Alkohole

 0    36 フィッシュ    adaj5
mp3をダウンロードする 印刷 遊びます 自分をチェック
 
質問 język polski 答え język polski
Alkohole są
学び始める
Pierwszą grupą pochodnych węglowodorów nasyconych
Jak powstają alkohole?
学び始める
powstają poprzez zastąpienie jednego atomu wodoru w alkanie grupą wodorotlenową OH
Wzór alkanu
学び始める
CnH2n+2
Wzór ogólny alkenów
学び始める
CnH2n
Wzór ogólny alkinów
学び始める
CnH2n-2
Reakcja addycji
学び始める
(przyłączenia) polega na pięknienciu podwójnego wiązania w alkenie i przyłączeniu do dwóch nowych wiązań pierwistków 1-wartościowych
Polimeryzacja alkenu
学び始める
polega na łączeniu się ze sobą pojedynczych cząsteczek alkenów w długi łańcuch polimerowy (tworzywa sztuczne)
Wzór ogólny alkoholi
学び始める
R-OH (CnH2+1 -OH)
R-to grupa węglowodorowa; OH- to grupa funkcyjna (grupa wodorotlenowa)
Nazwy alkoholi tworzymy
学び始める
Od nazw alkanów dodając do nazwy alkany końcówkę -ol np. metan -> metanol
Powstawanie metanolu (rysunek)
学び始める
CH4 —> CH3-OH
metanol (alkohol metylowy)
学び始める
CH3OH
etanol (alkohol etylowy)
学び始める
C2H5OH
propanol (alkohol propylowy)
学び始める
C3H7OH
butanol (alkohol butylowy)
学び始める
C4H9OH
pentanol (alkohol pentylowy)
学び始める
C5H11OH
heksanol (alkohol heksanowy)
学び始める
C6H13OH
heptanol (alkohol heptanowy)
学び始める
C7H15OH
oktanol (alkohol oktanowy)
学び始める
C8H17OH
nonanol (alkohol nonanowy)
学び始める
C9H19OH
dekanol (alkohol dekanowy)
学び始める
C10H21OH
Alkochol metylowy (metanol) CH3OH jest otrzymywany
学び始める
w wyniku półspalania drzewa liściastego. Tlenek węgla (II) (CO) otrzymywany przy półsplaniu podaje się uwodoreniu i otrzymuje się metanol.
Reakcja otrzymywania metanolu (->)
学び始める
CO + 2H2 —t.p.—> CH3OH (metanol - spirytus drzewny)
Etanol C2H5OH otrzymuje się
学び始める
w przemyśle w procesie fermentacji alkoholowej (beztlenowej) cukrów prostych - glukozy i fruktozy
Reakcja fermentacji beztlenowej (otrzymywanie etanolu) (->)
学び始める
C6H12O6 —drożdże|bez tlenu—> 2C2H3OH + 2CO2^
glukoza —drożdże|bez tlenu—> etanol + dwutlenek węgla (||)
Właściwości chemiczne etanolu (i chyba metanolu)
学び始める
alkohol jednowodorotlenowy; ostry, drażniący zapach; piekący smak (nie smakujemy); silna trucizna (uzależnia); bardzo łatwopalny; ścina białko
Kontrakcja
学び始める
Zmniejszenie objętości roztworu podczas mieszania się dwóch cieczy.
Spalanie całkowite
学び始める
[alkochol] + O2 —> CO2 + H2O
Półspalanie
学び始める
[alkochol] + O2 —> CO + H2O
Niecałkowite
学び始める
[alkochol] + O2 —> C + H2O
Wzór glicerolu
学び始める
C3H5(OH)3
Właściwości fizyczne glicerolu
学び始める
ciecz, gęsta, oleista; bezbarwny; d>dH20; bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie; nieelektrolit;
Właściwości chemiczne glicerolu
学び始める
alkohol wielowodorotlenowy; słodki smak; bez zapachu; odczyn obojętny; silnie higroskopijny; palny; aktywny chemicznie; nietoksyczny
Inne nazwy glicerolu
学び始める
gliceryna, alkohol trihydroksylowy, alkohol trójwodorotlenowy, propanotriol
Czy stosunek masowy można skrócić?
学び始める
Tak
Czy stosunek atomowy można skrócić?
学び始める
Nie
Właściwości fizyczne etanolu
学び始める
ciecz, bezbarwna, d mniejsza od d H2O, nie przewodzi prądu, bardzo dobrze miesza się z wodą (zjawisko kontrakcji)

コメントを投稿するにはログインする必要があります。