aminokwasy

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egzogenne
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walina, treonina, tryptofan, metionina, lizyna, fenyloalanina, histydyna, leucyna, izoleucyna
endogenne
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tyrozyna, seryna, prolina, glutamina, glicyna, cysteina, asparagina, arginina, alanina, kwas asparaginowy, kwas glutaminowy
alifatyczne (hydrofobowe)
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glicyna, alanina, walina, leucyna, izoleucyna, metionina, cysteina, prolina
aromatyczne (hydrofobowe)
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fenyloalanina, tyrozyna, tryptofan
kwasowe (hydrofilowe)
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kwas glutaminowy, kwas asparaginowy
zasadowe (hydrofilowe)
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lizyna, arginina, histydyna
bez ładunku (hydrofilowe)
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asparagina, glutamina, seryna, treonina
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