質問  |
答え |
|
学び始める
|
|
|
|
|
|
学び始める
|
|
występuje pomiędzy groupą aminową a karboksylową
|
|
|
|
学び始める
|
|
endogenne: organizm może je wytworzyć samodzielnie, egzogenne: musi pobierać z zewnątrz, względnie egzogenne: powstają z innych aminokwasów
|
|
|
|
学び始める
|
|
a) za względu na skład chemiczny. -proste, -złożone, b) ze względu na l. aminokwasów w łańcuchu. -oglikopeptydy, -polipeptydy, -makropeptydy. c) ze względu na strukturę przestrzenną
|
|
|
|
学び始める
|
|
glikoproteiny (reszta cukrowa), lipoproteiny (reszta tłuszczowa), chromoproteiny (barwnik), metaloproteiny (metal), nukleoproteiny (kwas nukleinowy), fosfoproteiny (reszta fosforanowa)
|
|
|
|
学び始める
|
|
-alguminy,. -globuliny,. -histony,. -skleroproteiny
|
|
|
|
学び始める
|
|
występują w płynach tkankowych i ustrojowych n.p. mleko, jajka kurze, osocze krwi. (utrzymują odpowiednie ciśnienie osmotyczne, transportują CO2, hormony, kw. tłuszczowe, sole żółciowe)
|
|
|
|
学び始める
|
|
podstawowy składnik cytoplazmy komórek, występują w tkance mięśniowej, osoczu krwi (w postaci immunoglobulin- przeciwciała), mleku, nasionach roślin; transportują lipidy.
|
|
|
|
学び始める
|
|
wchodzą w skład chromatyny wiążą się one z dna przez co stabilizują materiał genetyczny i umożliwiają jego kondensację
|
|
|
|
学び始める
|
|
-keratyna- buduje włosy, kopyta, paznokcie, pazury, rogi. -kolagen- buduje ścięgna, więzadła. -miozyna- wchodzi w skład mięśni i warunkuje skurcz. -fibryna- niezbędna do krzepnięcia krwi
|
|
|
główne funkcje białek w organizmie 学び始める
|
|
strukturalna (kolagen, keratyna), katalityczna (enzymy), transportowa (hemoglobina, transferyna), motoryczna (miozyna, aktyna), zapasowa (mioglobina-tlen),. sygnałowa- przekazuje informacje między komórk (insulina), receptorowa, odpornościowa, regulacyjna
|
|
|
białka mogą występować w postaci różnych form przestrzennych 学び始める
|
|
struktura pierwszorzędowa, struktura drugorzędowa, struktura trzeciorzędowa, struktura czwartorzędowa.
|
|
|
struktura pierwszorzędowa 学び始める
|
|
kolejna ułożone aminokwasy połączone wiązaniem peptydowym
|
|
|
|
学び始める
|
|
a) alfahelisa b) betaharmonijka (betakartka). Stabilizują te struktury wiązania wodorowe
|
|
|
|
学び始める
|
|
przestrzenne ułożenie całego łańcucha peptydowego który ma określoną strukturę pierwszo i drugo rzędową oraz struktur nieporzędowanych. #wiązanie peptydowe, wodorowe, mostki disiarczkowe (cysteina), siły van der waalsa, jonowe#
|
|
|
|
学び始める
|
|
wykazują białka zbudowane z więcej niż jednego łańcucha białkowego, a każdy łańcuch nazywany jest podjednostką, na przykład hemoglobina zbudowana z czterech łańcuchów, a w każdym z nich występuje hem z żelazem
|
|
|
podział białek ze względu na strukturę przestrzenną 学び始める
|
|
-włókniste (fibrylarne) -kuliste (globularne)
|
|
|
|
学び始める
|
|
nierozpuszczalne w wodzie pełnią funkcję budulcową na przykład kolagen, keratyna.
|
|
|
|
学び始める
|
|
rozpuszczalne w wodzie lub w wodnych roztworach kwasów zasad czy soli, są aktywne metabolicznie pełnią głównie funkcję katalityczne (enzymów)
|
|
|
rodzaje kwasów nukleinowych 学び始める
|
|
a) DNA- cząsteczka zbudowana z dwóch nici (stanowi materiał genetyczny występuje w jądrze komórkowym mitochondriach i chloroplastach). b)RNA- zbudowana z jednej nici.
|
|
|
