Fiches du livre - "Directions for Cooking by Troops, in Camp and Hospital Prepared for the Army of Virginia, and published by order of the Surgeon General, with essays on "taking food," and "what food."" (Florence Nightingale)

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scorbutique
teaspoonfuls
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cuillères à café
nutritive
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ambuscade
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diététique
teaspoonful
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cuillère à café
laundresses
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blanchisseuses
tea-leaf
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feuille de thé
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arrowroot
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groats
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gruau
assimilates
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gelatine
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italic
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sagou
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libraires
wholesomeness
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acidité
carboniferous
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carbonifère
bakers
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boulangers
nutriment
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substance nutritive
denoted
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noté
suet
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graisse de rognon
incomparably
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incomparablement
masticate
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mastiquer
citric
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citrique
elapse
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s'écouler
viz
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à savoir
furnishes
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fournit
furred
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fourré
soldiery
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soldatesque
allspice
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piment de la Jamaïque
fatiguing
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fatigant
materially
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matériellement
sleeplessness
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insomnie
restorative
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réparatrice
well-ordered
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bien commandé
enumerate
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énumérer
encloses
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renferme
planter
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planteur
nourishment
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nourriture
underscores
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soulignements
comprising
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comprenant
spellings
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orthographe
quenching
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tremper
impairs
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altère
punctually
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ponctuellement
digests
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digestion
unquestionable
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incontestable
saucepan
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casserole
deriving
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dérivation
augments
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augmente
sweetmeats
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les sucreries
diluting
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dilution
uneaten
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non mangé
pints
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pintes
chicory
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chicorée
superseded
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remplacé
relishing
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savourer
uniformly
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uniformément
bilious
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bilieux
nourishes
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nourrit
starchy
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féculent
invalids
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invalides
palatable
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acceptable
speedily
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rapidement
injurious
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préjudiciable
neglects
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néglige
reparation
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réparation
footnotes
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notes de bas de page
counterbalance
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contrepoids
needful
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nécessaire
incapacity
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incapacité
restores
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restaure
spoonfuls
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de Crimée
thicken
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bookseller
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libraire
simmer
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principally
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principalement
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attisé
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spoonful
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mutton
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viande de mouton
barley
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tamisé
dietary
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muslin
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mousseline
ferment
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fermenter
stewed
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cuit
ensue
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résulter
fasting
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jeûne
sweetened
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les patients
diluted
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dilué

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