Fiches du livre - "Tea-Blending as a Fine Art" (Joseph M. Walsh)

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質問 答え
pungency
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goût piquant
follows
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suit
tea-leaf
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feuille de thé
required
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Champs obligatoires
lapsing
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péremption
teas
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les thés
briskness
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rapidité
ceylon
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Ceylan
adulteration
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falsification
piquancy
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piquant
tannin
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tanin
admixture
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mélange
advantageously
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avantageusement
detrimentally
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au détriment
qualities
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qualités
blend
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mélange
appended
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en annexe
varieties
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variétés
choicest
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choix
effectually
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effectivement
recommended
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conseillé
kaleidoscopic
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kaléidoscopique
injudicious
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peu judicieux
demand
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demande
imparting
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donner
suggested
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suggéré
blends
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mélanges
judiciously
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judicieusement
sapless
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sans gorge
overdraw
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dégager
measurably
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de manière mesurable
masticating
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mastiquer
malty
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malté
amalgamate
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fusionner
inconsistently
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de manière inconsistante
coarseness
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grossièreté
latterly
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récemment
blending
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mélange
unmatchable
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incomparable
ornamented
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orné
denoting
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dénoter
adulterating
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adultération
foregoing
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précédent
approximating
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se rapprocher
differing
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différent
staleness
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manque de fraîcheur
coarser
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plus grossier
spurious
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faux
obtainable
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obtenu
consideration
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considération
pungent
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âcre
taste
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goût
viz
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à savoir
oldness
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la vieillesse
localities
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localités
chiefly
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principalement
blackish
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noirâtre
predominate
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prédominer
mellower
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plus doux
sourness
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acidité
imperials
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impériaux
constituting
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constituant
judicious
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judicieux
principally
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principalement
whitish
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blanchâtre
sun-dried
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séchées au soleil
detracts
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détruit
imparts
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transmet
indifferently
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indifféremment
sieves
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des tamis
effectual
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efficace
uncurl
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non courbé
uniformity
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uniformité
satisfactorily
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de manière satisfaisante
partakes
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participe
fineness
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finesse
soapstone
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stéatite
deleterious
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délétère
locality
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localité
aromatic
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aromatique
scented
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parfumé
correspondingly
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en conséquence
markedly
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nettement
termed
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appelé
inexpensively
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à peu de frais
uncultivated
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inculte
tenderest
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le plus tendre
gluey
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gluant
gypsum
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gypse
peculiarity
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particularité
consumers
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les consommateurs
cheapness
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bas prix
scenting
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parfumer
juiciest
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le plus juteux
comparatively
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relativement
impolitic
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impolitique
yellowish
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jaunâtre
artistically
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artistiquement
permeate
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pénétrer
earthenware
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faïence
pulverizing
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la pulvérisation
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