Flashcards aus dem Buch - "American Cookery November, 1921" (Various)

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teaspoonfuls
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Teelöffel voll
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Diätetik
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Diätassistenten
teaspoonful
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Teelöffel
fireless
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feuerlos
leavening
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Aufgehen
mellowness
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Milde
marinaded
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mariniert
hies
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Häschen
stolidly
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stur
mullions
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Mittelpfosten
one-half
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eine Hälfte
crisped
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knusprig
hulled
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geschält
recipe
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Rezept
babyhood
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Säuglingsalter
ornamenting
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Verzierung
broilers
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Broiler
counterpane
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Bettdecke
dainties
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Leckereien
cretonne
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Kretonne
frizzle
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brutzeln
catchword
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Schlagwort
dissensions
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Meinungsverschiedenheiten
moistening
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Befeuchtung
parboil
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ankochen
seasonable
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Saisonfähig
corn
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Mais
cookery
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Kochen
floured
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bemehlt
assented
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zugestimmt
lamb
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Lamm
tracery
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Maßwerk
accompaniments
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Begleitungen
hebe
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er ist
yeasts
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Hefen
systematized
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systematisiert
blotched
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fleckig
unsweetened
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ungesüßt
basting
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Heften
browned
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gebräunt
crab-apple
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Krabbenapfel
daintiest
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Feinste
leavens
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Häute
artifices
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Kunstgriffe
declaiming
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deklamieren
exclaimed
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ausgerufen
fowls
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Hühner
complacently
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selbstgefällig
following
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Folgende
granulated
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granuliert
gravies
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Soßen
casement
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Flügel
craned
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gekräuselt
ornamented
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verziert
shirred
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gerafft
sautéed
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sautiert
grated
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gerieben
will
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werden
plodded
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platt gemacht
blued
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gebläut
moistened
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befeuchtet
broths
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Brühen
foxgloves
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Fingerhüte
custards
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Puddings
undisguised
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unverhüllt
pliability
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Biegsamkeit
trussing
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Traversen
thinkable
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denkbar
arbutus
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Erdbeerbaum
frilled
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gekräuselt
parsnips
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Pastinaken
spy
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Spion
disjoint
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disjunkt
post-office
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Post
pinions
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Ritzel
confectioner's
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Konditorei
enumerated
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aufgezählt
plentifully
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reichlich
desultory
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unregelmäßig
broiled
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gegrillt
saucepan
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Kochtopf
membranous
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häutig
healthful
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gesund
loganberries
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Loganbeeren
nutritive
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nahrhaft
please
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Bitte
wistfully
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wehmütig
purée
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Püree
ingrowing
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Einwachsen
thickened
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verdickt
rind
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Rinde
drippings
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Bratenfett
dressmaking
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Schneiderei
spiritless
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geistlos
bread-and-butter
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Brot und Butter
broiling
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Grillen
remodelled
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umgestaltet
evinced
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geäußert
mischievously
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verschmitzt
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