Flashcards aus dem Buch - "Everyday Foods in War Time" (Mary Swartz Rose)

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heimeliger
tablespoon
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Esslöffel
nutritionally
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ernährungsmäßig
gratifications
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Befriedigungen
viands
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Lebensmittel
gainers
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Gewinner
hidings
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Verstecke
digestions
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Verdauungen
acceptably
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akzeptabel
one-half
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eine Hälfte
tillage
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Bodenbearbeitung
cereals
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Getreide
teaspoons
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Teelöffel
staff
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Mitarbeiter
furnishes
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liefert
entertainingly
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unterhaltsam
patriotically
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patriotisch
exquisiteness
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Köstlichkeit
cornmeal
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Mahlzeit mit Getreide
parboil
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ankochen
compunctions
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Absprachen
drippings
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Bratenfett
adequacy
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Angemessenheit
molasses
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Melasse
substitutes
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Ersatz
body-building
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Bodybuilding
unwholesome
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ungesund
likings
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Vorlieben
allspice
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Piment
thereat
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dort
grated
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gerieben
toothsome
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zahnfreundlich
saltier
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salziger
requisites
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Anforderungen
parboiled
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angekocht
abdomens
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Abdomen
nutriment
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Nahrung
inconsiderable
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unbedeutend
foregoing
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vorstehend
economize
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sparen
peppercorns
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Pfefferkörner
economical
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wirtschaftlich
knead
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kneten
statisticians
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Statistiker
allayed
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beruhigt
syrups
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Sirupe
cloves
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Nelken
parsnips
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Pastinaken
creditable
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anerkennbar
flatness
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Ebenheit
unpalatable
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ungenießbar
reprinted
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nachgedruckt
physiologist
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Physiologe
cheapness
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Billigkeit
scalloped
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überbacken
attractively
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attraktiv
granulated
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granuliert
digests
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verdaut
supplemented
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ergänzt
characteristically
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charakteristisch
equalled
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gleichgestellt
browned
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gebräunt
elaboration
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Ausarbeitung
quarts
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Quart
trivet
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Untersetzer
palatable
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schmackhaft
mildness
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Milde
approximating
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näherungsweise
sift
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sieben
variously
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verschieden
bidden
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geboten
dietary
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diätetisch
vociferous
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lautstark
apricots
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Aprikosen
cheesecloth
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Gaze
prohibitive
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unerschwinglich
housewife's
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Hausfrau
neutrals
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Neutrale
moderate
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mäßig
scald
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verbrühen
rutabagas
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Steckrüben
sprigs
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Zweige
tuber
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Knolle
furnish
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liefern
oatmeal
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Haferflocken
prunes
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Pflaumen
dilution
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Verdünnung
contemptuously
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verächtlich
distinguishable
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unterscheidbar
judiciously
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vernünftig
conservation
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Erhaltung
rind
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Rinde
quantitative
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quantitativ
nutmeg
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Muskatnuss

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