Food processing

 0    42 フィッシュ    JuliaFra
mp3をダウンロードする 印刷 遊びます 自分をチェック
 
質問 答え
blacha do bieczenia
学び始める
baking tray
ubijać za pomocą miksera lub trzepaczki
学び始める
beat
blanszować
学び始める
blanch
wymieszać, zmiksować
学び始める
blend
dusić (b)
学び始める
braise
moczyć w solance
学び始める
brine
u/piec, przypiec (mięso na ruszcie)
学び始める
broil
z puszki, konserwowy
学び始める
canned
potrawa duszona na małym ogniu
学び始める
casserrole
siekać, krajać, szatkować; kotlet
学び始める
chop
konserwować, solić, wędzić
学び始める
cure
smażenie w głębokim tłuszczu
学び始める
deep frying
polukrować
学び始める
frost
ozdobić, przybrać
学び始める
garnish
trzeć na tarce
学び始める
grate
natłuszczać, smarować tłuszczem
学び始める
grease
ze/mleć
学び始める
grind
ziemniak pieczony w mundurku
学び始める
jacket potato
pociąć w drobne paseczki
学び始める
julienne
gnieść, zagniatać ciasto
学び始める
knead (dough, pastry)
potrawka/gulasz z jagnięciny
学び始める
lamb stew
koktajl mleczny
学び始める
milk shake
mleć np. ziarno (rozcierać na mąkę)
学び始める
mill
mleć (rozdrabniać na miazgę, np. mięso)
学び始める
mince
marynata, marynować, kisić, peklować
学び始める
pickle
marynowany
学び始める
pickled
gotować jajko bez skorupki (w koszulce)
学び始める
poach
konserwować, robić przetwory
学び始める
preserve
u/piec, zapiekać
学び始める
roast
podsmażać mięso do zbrązowienia na wysokim ogniu
学び始める
sear
przyprawiać
学び始める
season
szatkować
学び始める
shred
gotować na wolnym ogniu
学び始める
simmer
ciąć na plasterki; kromka, plaster
学び始める
slice
wędzić
学び始める
smoke
wędzony
学び始める
smoky
zaparzyć
学び始める
steep
dusić
学び始める
stew
smażyć mieszając na dużym ogniu
学び始める
stir-fry
rozmrozić, odmrażać
学び始める
thaw
ubijać (śmietanę, jajka)
学び始める
whip
ubijać (trzepaczką, np. pianę)
学び始める
whisk

コメントを投稿するにはログインする必要があります。