Il cibo-żywność

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la bistecca di culaccio
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kotlet cielęcy z kością
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la costoletta alla milanese
mięso na pieczeń
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l'arrosto
skóra
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la cotenna
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il petto
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l'ala
bażant
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il fagiano
przepiórka
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la quaglia
nóżka
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la zampa
gęś
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l'oca
oczyszczone krewetki
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i gamberi sgusciati
żabnica
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la rana pescatrice
makrela
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lo sgombro
pstrąg
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la trota
sola dover
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la sogliola
łupacz
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l'eglefino
sardynka
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la sardina
płaszczka
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la razza
karp
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la carpa
labraks
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la spigola
łosoś
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il salmone
dorsz
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il merluzzo
dorada
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l'orata
tuńczyk
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il tonno
krab
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il granchio
ostryga
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l'ostrica
krewetka królewska
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il gamberetto
rak
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il gombero d'acqua dolce
małż
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la cozza
Homar
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l'aragosta
homar
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il gambero
mątwa
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la seppia
kalmar
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il calamaro
oczyszczony
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pulito
stek z ryby
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il trancio di pesce
ogon
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la coda
oskrobany
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squamato
ość
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la spina
filetowany
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a filetti
łuska
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la squama
bez skóry
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spellato
ryba filetowana
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il pesce spinato
owoce morza
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i frutti di mare
bób
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la fava
fasolka szparagowa
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i fagiolini
kukurydza
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il gran turco
bambus
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il bambu'
kiełki
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il germogli
cykoria
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la cicoria
okra
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l'okra
seler naciowy
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il sedano
Koper włoski
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il finocchio
rdzenie palmowe
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il cuori di palma
liść
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la foglia
łodyga
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lo stelo
pąk
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il germoglio
ziarno
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il chicco
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la punta
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il cuore
torebka foliowa
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la busta di plastica
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la rucola
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il crescione
cykoria sałatowa
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il radicchio
brukselka
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il cavoletto di bruxelles
botwina
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la bietola
jarmuż
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il cavolo riccio
szczaw
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l'acetosa
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