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roasting pan
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blacha do pieczenia
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pieczeń
indirect
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podlewanie
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opakowanie
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zamiast
roasting
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duszenie (smazyc i dusic)
stew, stew
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potrawka, dusic
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udusić
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duszenie w małej ilosci wody
braising pot
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garnek do duszenia
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wolnowar
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gotowanie pod ciśnieniem, szybkowar
barbecue braising
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duszenie na grillu
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podudzie jagnięce
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wyrabianie zaczynu
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