Pratos típicos da culinária chinesa - 中国传统美食
0 10 フィッシュ VocApp
| 質問 | 答え | |||
|---|---|---|---|---|
|
Tofu picante, com molho vermelho, com base numa pasta de amêndoa fermentada com pimenta e feijão preto fermentado, juntamente com carne picada
|
pinyin: má pó dòu fǔ
|
|||
|
Carne de porco com molho agridoce
|
pinyin: táng cù lǐ jǐ
|
|||
|
Folhas finas de massa de farinha de trigo, que em geral é cozida à vapor e recheada com ingredientes diversos, de carne de porco a cubinhos de camarão
|
pinyin: hún tun
|
|||
|
O pato é fervido, pincelado com temperos e assado com o fogo de uma madeira especial
|
pinyin: běi jīng kǎo yā
|
|||
|
Rolos com 10-15 cm de comprimento e 2-3 cm de espessura, feitos com massa de farinha, e recheados com vegetais finamente cortados e, por vezes, carne ou camarão.
|
pinyin: chūn juǎn
|
|||
|
Arroz glutinoso cozido com diferentes recheios, sendo enrolado em folhas de bambu.
|
pinyin: zòng zi
|
|||
|
Um ovo conservado em uma mistura de argila, cinzas, sal, cal e amido de arroz, durante várias semanas ou meses
|
pinyin: pí dàn
|
|||
|
Tipo de pão cozido no vapor com diversos recheios
|
pinyin: bāo zi
|
|||
|
Cordeiro ensopado com pedaços de pão sem fermento
|
pinyin: pào mó
|
|||
|
Pedaço de pão recheado com carne de porco marinada em um forno de pedra.
|
pinyin: ròu jiā mó
|
|||
このコースには、以下の一連のフィッシュも含まれています。
Fruta - 水果Os legumes - 蔬菜Verbos - 动词Os utensílios de cozinha - 厨房电器As bebidas - 饮料As especiarias - 香料Os sabores - 味道Receita para fazer Baozi - 包子做法
Fruta - 水果Os legumes - 蔬菜Verbos - 动词Os utensílios de cozinha - 厨房电器As bebidas - 饮料As especiarias - 香料Os sabores - 味道Receita para fazer Baozi - 包子做法
