Vocabulary bank: FOOD

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morela
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an apricot
szparag
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asparagus
liść laurowy (r. m.)
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bay leaf (rm)
bób
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broad beans
czarna porzeczka
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black currant
chleb ciemny razowy
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dark wholemeal bread
chleb żytni
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rye bread
bułka żytnia
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rye roll
chleb pszenny
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wheat bread
seler naciowy
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celery stick
celer korzeniowy
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celeriac
zboże
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cereal
duszone kawałki kurczaka
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chicken stew
kokos
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coconut
dorsz
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a cod
cukinia
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a courgette
ogórek
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a cucumber
koper włoski
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fennel
dziczyzna
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game
imbir
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ginger
śledź
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a herring
galaretka
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jelly
jagnięcina
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lamb
por
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a leek
mekrela
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mecrel
mleko półtłuste
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semi-skimmed milk
omlet
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Omelette
mleko odtłuszczone
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skim milk
olej roślinny
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vegetable oil
naleśnik
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pancake
groszek
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peas
papryka
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a pepper
wieprzowina
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pork
ziemniak
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potato
drób
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poultry
krewetka
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prawn
rzodkiewka
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a radish
malina
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a raspberry
sałatka
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salad
łosoś
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salmon
sól
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salt
kanapka
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sandwich
sardynki
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sardines
owoce morza
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seafood
ziarna
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seeds
przekąska
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a snack
zupa
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soup
szpinak
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spinach
przyprawy
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spices
kolacja
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supper
kukurydza
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sweetcorn
słodycze
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sweets
tymianek
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thyme
suszony tymianek
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dried thyme
pomidor
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a tomato
koncentrat pomidorowy
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tomato concentrate
pstrąg
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a trout
tuńczyk
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a tuna
rzepa
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turnip
cielęcina
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veal
ocet
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vinegar
słone ciasto podawane w UK do pieczeni
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Yorkshire pudding
dodawać
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to add
gotować, wrzeć
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boil
przypalić
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to burn
kroić, siekać
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chop
gotować
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cook
przykrywać
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to cover
rozgniatać
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crush
pokrojony w kostkę
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diced
drobno
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fine
delikatnie
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gently
zmielony
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ground
świeżo zmielony
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freshly ground
trzeć, ucierać
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grate
ogień
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heat
mały ogień
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low heat
składniki
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ingredients
wskazówki
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instructions
obierać (ze skóry)
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peel
przygotowywać
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to prepare
przepis
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a recipe
zmniejszyć
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reduce
kosztować
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sample
rondel
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a saucepan
doprawić do smaku
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season to taste
gotować sie na wolnym ogniu
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simmer
mieszać
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stir
smakować
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to taste
zmniejszyć
学び始める
turn down
odkrywać
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uncover
torba, opakowanie mąki
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bag of flour
tabliczka czekolady
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a bar of chocolate
butelka wina
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a bottle of wine
reklamówka
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carrier bag
karton soku
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a carton of juice
filiżanka
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a cup
słoik dżemu
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a jar of jam
duży
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large
litr
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litre
bochenek chleba
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a loaf of bread
średni
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medium
pudełko/opakowanie (ciastek płatków zbożowych)
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packet (cereal cookies)
sczypta
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pinch
ćwiartka
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quarter
mały
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small
pełna łyżka
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spoonful
łyżka stołowa
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table spoon
łyżeczka do herbaty
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a tea-spoon
puszka sardynek
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a tin of sardines
pudełko margaryny
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tub of margarine
kaloria
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calorie
węglowodany
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carbohydrates
gazowany
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carbonated
suszony
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dried
jadalny
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edible
energia
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energy
tłuszcz
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fat
tłuszcze nasycone
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saturated fats
tłuszcze nienasycone
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unsaturated fats
tłusty
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fatty
błonnik
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fibre
smak
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flavour
świeży
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fresh
mrożony
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frozen
zdrowy
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healthy
własnej hodowli
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home grown
domowej roboty
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homemade
chudy, bez tłuszczu
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lean
o niskiej zawartości
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low
minerały
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minerals
z umiarem
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in moderation
natłuszczony
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oily
porcja
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portion
przetworzony
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processed
białko
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protein
gotowy posiłek
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ready meal
przyprawa
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spice
scinać sie (o galaretce)
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set
pachnieć
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smell - smelt - smelt
sód
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sodium
kwaśny
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sour
z zawartością skrobii
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starchy
obficie posłodzony
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sugary
potrawy na wynos
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take-away
smaczny
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tasty
polprzezroczysty
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translucent
niezdrowy
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unhealthy
witaminy
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vitamins
pełnoziarnisty
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whole grain
atmosfera
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atmosphere
zarezerwować stolik
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to book a table
katering
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catering
szef kuchni
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a chef
bar kawowy
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coffee bar
kucharz
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a cook
pokaz gotowania
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cooking show
kuchnia
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cuisine
deser
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a dessert
danie dnia
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dish of the day
jeść na mieście
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to eat out
bar szybkiej obsługi
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fast food
kuchnia
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a kitchen
danie główne
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main course
menu
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menu
obsługa
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service
przystawka
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a starter
kelner/ka
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waiter/waitress
dodatki i środki konserwujące
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additives and preservatives
spożywać
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consume
zmniejszyć spożycie czegoś
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cut down on sth
dietetyk
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dietician
nawyki żywieniowe
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eating habits
dieta
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a diet
zrównoważona dieta
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a balanced diet
mieć słabość do słodyczy
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have sweet tooth
bogaty
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high
bogaty w kalorie
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high in calories
tracić
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to lose
stracić kilogram
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lose a kilo
tracić na wadze
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to lose weight
zawartośc składników odżywczych
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nutrient content
osoba uzupełniająca diete wegetariańską rybami
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pescetarian
odchudzanie
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slimming
weganin
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vegan
sprawiać ze cieknie ślinka
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make your mouth water
automat z napojami
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vending machine
bogaty w tłuszcze
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rich in fat
makrela
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mackerel
cynamon
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cinnamon
bakłażan
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eggplant

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