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clones
selekcja klonalna
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clonal selection
konserwować
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to preserve
identyczne kopie
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identical copies
można rozmnażać
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can be propagated
bądź
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either
sadzonki lub warstwami
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cuttings or by layering
polegać na
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rely on
zdolność rośliny
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plant's ability
zregenerować się
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to regenerate itself
z najmniejszych elementów
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from the smallest of pieces
cięcie to odcinek pobrany od zdrowego pędu
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a cutting is a section taken from a healthy shoot
Stanie się
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Will become
zanim się stało
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before it has become
to jest sadzone
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this is planted
zakorzenia się
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takes root
rośnie w
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grows into
nakładanie warstw przez
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layering works by
zginanie laski
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bending a cane down
zakopując jego fragment w ziemi
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burying a section of it in the ground
zakopana sekcja się zakorzeni
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the buried section will take root
sam ustanowił laskę
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it has established itself the cane
metody propagacji
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methods of propogation
były używane od wieków
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have been used for centuries
pewny
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certain
tradycyjnie
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traditionally
zostało osiągnięte
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was achieved
Szeroki zakres
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a wide range of
wybór masy
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mass selection
winiarz
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the viticulturalist
cechy, których pragnęli
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the characteristics they desired
odporność na choroby
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disease resistance
zdolność do dostarczania wyższych plonów
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ability to deliver higher yields
doskonały profil smakowy
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excellent flavour profile
zauważalna odmiana
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noticeable variation
selekcja klonalna doprowadza ten proces selekcji do logicznego zakończenia
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clonal selection takes this selection process to its logical conclusion
wybranie jednej rośliny
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selecting a single plant
technika ta stała się powszechna
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this technique became widespread
praca klonów jest kontynuowana w specjalistycznych żłobkach
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clonal work continues at specialist nurseries
technika
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technique
stała
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became
powszechny
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widespread
klon rośnie
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clone grows
sadzonki są pobierane z
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cuttings are taken from
okazy
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the specimens
pożądane cechy
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desired characteristics
krytyka
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criticism of
priorytety
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the priorities
od tych z
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from those of the
wybór historyczny
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historic selections
podczas gdy
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whereas
obecnie
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currently
może priorytetyzować
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may prioritise
susza
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drought
Toletancja cieplna
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Heat toletance
opóźnione gromadzenie cukru
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delayed sugar accumulation
rygorystyczny proces selekcji
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rigourous selection process
jest zmniejszona
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is reduced
mimo że / chociaż
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although
potencjalnie
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potentially
mniej klonów niskiej jakości
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fewer poor quality clones
mniej
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fewer
bardziej podatny
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more susceptible
szczególny
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particular
szczep choroby
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strain of a disease
niektórzy twierdzą
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some argue
brak
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the lack of
może doprowadzić do
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can lead to
pewny
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certain
jednolitość
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uniformity
przez przypadek
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through chance
działy badawcze
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research departments
polepszyć
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improve
lepiej wyposażony
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better equipped to
prosperować w niektórych klimatach
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to thrive in certain climates
warunki glebowe
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soil conditions
oraz
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as well as
o podwyższonej odporności na choroby
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with improved disease resistance
dostarczać większą ilość lub jakość
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deliver higher quantity or quality
bardzo kosztowne
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very costly
czasochłonny
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time-consuming
do użytku komercyjnego
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for commercial use
prawie
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nearly
są uprawiane z nasion
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are grown from seed
każda sadzonka
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every seedling
technicznie
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technically
Co najmniej
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At least
sadzonki zawodzą
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seedlings fail
które przetrwają
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that survive
zajmuje znacznie dłużej niż
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it takes far longer than
trudność w produkcji
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the difficulty in producing
hodowane w ostatnich latach
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bred in the last years
które znalazły niszę
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that have found a successfully niche
żadna nie została uznana za najwyższą jakość
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none has Come to be seen as top quality
dużo więcej sukcesu
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much more success
zostało osiągnięte
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has been achieved
w tworzeniu
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in the creation of
nowe różne sposoby powstawania nowych sadzonek
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new various ways new seedlings Come into being
odmiana winogron, której
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grape variety whose
został wyhodowany z
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was grown from
z nasion
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from a seed
których rośliny macierzyste były oba
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whose parent plants were both
ostatecznie
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ultimately
gdzie znana jest tożsamość rodziców
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where the identity of parents is known
Pochodzą z dwóch różnych
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Come from two different
jest szczególnie dla
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is particular to
inni hodowcy roślin
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other plant breeders
Europejczycy osiedlili się w Ameryce Północnej
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europeans settled in north america
znaleźli
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they found
nie byli w stanie poradzić sobie z lokalną pogodą
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were unable to cope with the local weather
do radzenia sobie
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to cope
niezbyt smaczne
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not very palatable
został skrzyżowany z
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was crossed with
które były w stanie przetrwać
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which were able to survive
produkować więcej akceptowalnych win
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produce more acceptable wines
znaczenie
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the significance
wyrósł w
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grew in the
od połowy do końca XIX wieku
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mid- to late- nineteenth century
jak choroby winorośli w Ameryce Północnej
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as north American vine deseases
mączniak
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powdery mildew
mączniak rzekomy
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downy mildew
Rozprzestrzenianie się
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spread to
hybrydy odporne na choroby
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disease-resistant hybrids
które zostały wyhodowane
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which had been bred
były intensywnie uprawiane
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were extensively cultivated
w końcu zostały zakazane do użytku w winach wysokiej jakości
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they were finally outlawed for use in quality wines
obecnie
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nowadays
jednakże
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however
został sprowadzony do Europy
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was brought to Europe
w połowie XIX wieku
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in the mid nineteenth century
transatlantycki handel materiałem roślinnym
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transatlantic trade in plant material
nie ma sposobu na oparcie się szkodnikom winorośli
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has no way of resisting the vine pest
co mogło zatem spowodować
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which was therefore able to cause
hurtowe zniszczenie
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the wholesale destruction
nie może być kontrolowany przez
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cannot be controlled by
spraye chemiczne
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chemical sprays
bardzo złożony cykl życia
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a very complex life cycle
przybiera różne formy przez cały rok
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it takes different forms throughout the year
Podczas jednej fazy
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During one phase
żyje pod ziemią i żywi się korzeniami
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it lives underground and feeds on the roots
bateria i grzyby przedostają się przez rany żywieniowe
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bateria and fungi enter through the feeding wounds
przez coś
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through
na wskroś
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throughout
zarażać korzenie
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infect the roots
jest osłabiony
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is weakened
coraz mniej
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becoming less
który ewoluował z
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which evolved with
są w stanie zahamować
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are able to inhibit
podziemna wesz
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underground louse
zatykając usta
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by clogging its mouth
z lepkim sokiem
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with a sticky sap
tworzą warstwy ochronne
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form protective layers
za raną żywieniową
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behind the feeding wound
zapobieganie
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preventing
wtórne infekcje
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secondary infections
w prawie
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in nearly
kilka wyjątków
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some exceptions
gdzie ścisłe procedury kwarantanny
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where strict quarantine procedures
przed infekcją
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against infection
rozprzestrzeniać się
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spread - spread - spread
uderzył w Europę
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struck europe
zostało odkryte
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it was discovered
wesz
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the louse
hamowane
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inhibited
przez powódź
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by flooding
początkowo
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initially
radzenia sobie z
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dealing with
nigdy nie brane pod uwagę
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never deemed
droższe
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more expensive
można przeszczepić na
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could be grafted on
to oferowane
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this offered
Od tego
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Since this
wstępne odkrycie
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initial Discovery
wielki wysiłek
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great effort
został wprowadzony
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has been put into
były odporne
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were resistant
słabo przystosowany do
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poorly adapted to
gleby bogate w wapno
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lime-rich soils
nowsza
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more recent
sprostać
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to cope with
specjalistyczne hybrydy podkładek
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specialist rootstock hybrids
staje się
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is becoming
mogę się porozumieć
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can confer
nicienie
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nematodes
zapewniają lepszą odporność
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provide better resistance
zasolenie gleby
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soil salinity
wigor
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the vigour of the
zatem
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therefore
inne zalety
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other advantages
mimo
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despite
zamiast
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rather than
to technika stosowana do łączenia hybrydowej podkładki
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is the technique used to join a hybrid rootstock
bardzo pracochłonne
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very Labour-intensive
szczepienie na ławce
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bench-grafting
w pełni zautomatyzowane
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fully automated
przeprowadzone
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carried out
specjalistyczne szkółki roślin
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specialist plant nurseries
krótki odcinek
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short section of
identycznej średnicy
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of identical diamater
są splatane razem
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are spliced together
przechowywane w ciepłym, wilgotnym otoczeniu
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stored in a warm humid environment
rana może się zagoić i utworzyć kalus - niezróżnicowane komórki
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the wound can heal and form a callus
W tym momencie
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At this point
wszelkie korzenie potomka
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any roots on the scion
są przycięte
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are trimmed off
posadzone od razu lub w chłodni
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can be planted straight away or kept cold store
ustalone
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an established
musi przejść na inną odmianę
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needs to switch to another variety
z jednego sezonu na drugi
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from one season to the next
nowo posadzone winorośl
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newly planted vine
uprawy komercyjne
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commercial crop
mogę pozwolić
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can allow to
szybko
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rapidally
uwzględniać zmiany
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accommodate changes
znacząco / w znacznym stopniu
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considerably
tańsze
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cheaper
czerpać korzyści
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can enjoy the benefits
istniejąca winorośl
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the existing vine
jest obcięty
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is cut back
pień
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trunk
pozostaje
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it remains
i albo
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and either a
pączek lub wycinek z nowej odmiany
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a bud or a cutting from the new variety
Na następny rocznik
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At the next vintage
opieka musi być
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care must be
to mogłoby inaczej
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that might otherwise
odniesienia do
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references to
w odniesieniu do
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to refer to
poza
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beyond the
oryginalna ojczyzna
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original homeland
oficjalnie zdefiniowany
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an officially defined
prawie
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almost
każdy zawarłby w swojej definicji
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everyone would include in their definition
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