2.4 A recipe for gingerbread

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piernik
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gingerbread
składniki
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ingredients
mąka
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flour
łyżeczka do herbaty
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spoonful
olej słonecznikowy
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sunflower oil
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glass
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breadcrumbs
blacha do pieczenia
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delicacies
orzechy
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nuts
rodzynki
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raisins
zagotować
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boil
schłodzić, wystudzić
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cool
podgrzać
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to heat
dodać
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add
na małym ogniu
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on a low flame
wymieszaj dokładnie
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mix carefully
ciasto
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dough
podłużna forma (do pieczenia)
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longish mould
umieścić formę (do pieczenia)
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place the mould
podgrzany piekarnik
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pre-heated oven (AVEN)
piec
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a bake
powidła śliwkowe
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plum jam
pokroić na małe kawałki
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cut into small pieces
siekać
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to chop
obierać
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to peel
smażyć
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to fry
gotować
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cook
opłukać
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rinse
piec
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roast
dusić (mięso)
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stew
doprawiać
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season
zagniatać (ciasto)
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knead
przesiać (np. mąkę)
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sieve
włożyć do piekarnika
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put into an oven
panierować
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coat
zagęścić (np. zupę)
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thicken
solić
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to salt
pieprzyć
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to pepper
słodzić
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sweeten
posypać
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to sprinkle
rozpuścić np. masło
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melt
trzymać w lodówce
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keep in the freezer
nalać
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pour
ozdabiać
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decorate
garnek
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pot
miska
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a bowl
salaterka
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salad-bowl
patelnia
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a frying pan
rondel
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a saucepan
talerz
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a plate
kubek
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a mug
sztućce
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cutlery
widelec
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a fork
nóż
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a knife
łyżka
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a spoon
pałeczki
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gourmet (gurme)

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