2.4 A recipe for gingerbread

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gingerbread
składniki
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raisins
zagotować
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to boil
schłodzić
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to cool
podgrzać
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to heat
dodać
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to add
na małym ogniu
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on low flame
wymieszaj dokładnie
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mix carefully
ciasto (surowe)
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dough
podłużna forma
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longish mould
umieścić formę
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to place the mould
podgrzany piekarnik
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pre-heated oven
piec
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to bake
ciasto
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a cake
powidła śliwkowe
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plum jam
pokroić na małe kawałki
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to cut into small pieces
siekać
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to chop
obierać
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to peel
smażyć
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to fry
gotować
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to cook
opłukać
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to rinse
piec (np mięso)
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to roast
dusić
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to stew
doprawiać
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to season
zagniatać (ciasto)
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to knead (dough)
przesiać
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to sieve
włożyć do piekarnika
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put into the oven
panierować
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to coat
zagęścić
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to thicken
solić
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to salt
pieprzyć
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to pepper
słodzić
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to sweeten
posypać
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to sprinkle
rozpuścić
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to melt
trzymać w zamrażarce
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keep in the freezer
nalać
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to pour
ozdabiać
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to decorate
garnek
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pot
miska
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a bowl
salaterka
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salad bowl
patelnia
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a frying pan
rondel
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a saucepan
talerz
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a plate
kubek
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a mug
sztućce
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cutlery
widelec
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a fork
nóż
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